1. เตรียมวัตถุดิบให้ครบหลังจากนั้นนำุมะละกอไปหั่นเป็นเส้นฝอยๆ

2.นำมะละกอใส่ครกเล็กน้อยพร้อมกับพริกแล้วโขกพริกให้ละเอียด

3.หลังจากพริกละเอียดแล้วนำเส้นมะละกอที่เหลือใส่ให้หมดพร้อมปรุงวัตถุดิบที่เตรียมใ้ว้

4.เมื่อใส่วัตถุดิบหมดแล้วให้ชิมดูว่าอร่อยไหม ตามใจชอบ

5.เมื่อได้รสชาติตามที่ต้องการแล้ว ก็เทใส่จานพร้อมเสริฟได้เลย

มะละกอฝอย

พริก กระเทียม

ปลาร้า

หน่อไม้ต้ม

มะเขือเทศ

ขนมจีน

ถั่วงอก

ผักกาดดอกเปรี้ยวหั่นพอคำ่

ถั่วลิสง

ผักกะเฉด หอยนาต้ม ถั่งฝักยาว ลูกชิ้น หมูยอ แครอท และอื่นๆตามใจชอบ